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Rocky road

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Desserts, Végé Ranit Banerjee 8/27/24 Desserts, Végé Ranit Banerjee 8/27/24

Scones au miel, pistaches, poivre des dunes et mélilot

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Desserts, Partenariats Mathieu Lachapelle 4/28/24 Desserts, Partenariats Mathieu Lachapelle 4/28/24

FLAN AU LAIT, MIEL ET VANILLE FRAÎCHE

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Collations, Desserts Éloïse Côté 2/7/24 Collations, Desserts Éloïse Côté 2/7/24

Cake citron, kumquat confit, cardamome, vanille

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Desserts Ranit Banerjee 2/6/24 Desserts Ranit Banerjee 2/6/24

Tarte aux bleuets sauvages, amandes, yogourt de brebis, miel de châtaignier

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En-cas, Desserts Ranit Banerjee 1/15/24 En-cas, Desserts Ranit Banerjee 1/15/24

Fruits frais, épices, vanille, gingembre

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Desserts Ranit Banerjee 1/9/24 Desserts Ranit Banerjee 1/9/24

Tarte rustique, amandes, fruits de saison

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Desserts Éloïse Côté 10/19/22 Desserts Éloïse Côté 10/19/22

Crème glacée à l'estragon, rhubarbe pochée à la camomille

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« Passion flakie » chantilly classique, bleuets frais, ganache caramel et chocolat blanc

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Desserts Éloïse Côté 6/1/22 Desserts Éloïse Côté 6/1/22

Fudge au rhum aux épices boréales

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Desserts, Végé Éloïse Côté 4/22/22 Desserts, Végé Éloïse Côté 4/22/22

Choux craquants à la noisette, chantilly vanille et crème sure

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Desserts, Végé Éloïse Côté 4/6/22 Desserts, Végé Éloïse Côté 4/6/22

Sablés au beurre, croquant caramel, noisettes rôties, chocolats, fleur de sel

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Crème glacée au lait de céréales fruitées

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Parfaits aux bleuets, panade de capucines, crumble

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Biscuits marbrés aux chocolats

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Madeleines aux amélanches et au citron

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Biscuits de fortune maison

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Framboises fraîches du Québec, lime et sucre d’érable, crumble avoine coco, meringue crémeuse

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Parfait glacé au miso et miel, crumble sésame, pêches

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« Gâteau magique » parfumé au cassis

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