Pâtes au thon, citron, basilic, piment

Des ingrédients déjà prêts + pas de quantités précises + zéro cuisson ou presque = prêt à manger

Affamés? Pas le temps de niaiser? Le but de cette chronique est de présenter une recette ultra simple qui nécessite le moins d’effort possible. Si ça va être bon? Vraiment. Un ingrédient vous enchante moins? Ne l’ajoutez pas. Vous en adorez un autre? Mettez-en plus! Allez-y vraiment comme vous le sentez, ce sera toujours bon! Il suffit de mettre quelques produits ensemble et... voilà!

préparation:

Chauffer une bonne quantité d’huile d’olive à feu moyen-vif et dorer l’ail. Ajouter les câpres et les tomates et cuire 1 minute. Ajouter le thon, le citron, les pâtes. Assaisonner et sauter jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Verser dans un grand plat et garnir de basilic, de parmesan, de noix de pin et de piment broyé. TADAM!

Ingrédients

• Huile d’olive

• Ail émincé

• Câpres

• Tomates raisins

• Thon en boîte égoutté

• Basilic frais effeuillé

• Zestes et jus de citron

• Pâtes cuites

• Copeaux de parmesan

• Noix de pin rôties

• Piment broyé

• Sel et poivre du moulin