Tartine de ricotta et fruits de saison

DéjeunersVégé
Written By Éloïse Côté

Rendement | 4 portions

1. Rôtir les tranches de pain au grille-pain ou sur le gril, beurrer (si désiré), puis tartiner généreusement de ricotta et garnir de fruits. Arroser de miel et saupoudrer de pistaches et d’une pincée de fleur de sel. Garnir de pétales de fleurs (si désiré) et servir aussitôt.

Ingrédients

  • Pain aux raisins ou autre beau pain au choix

  • Un peu de beurre (facultatif)

  • Ricotta

  • Fruits de saison bien mûrs

  • Miel

  • Quelques pistaches concassées

  • Fleur de sel

  • Pétales de fleurs comestibles (facultatif)

Éloïse Côté
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