Pâte à biscuit à manger crue

RENDEMENT | 4 PORTIONS

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Préchauffer le four à 180°C (350°F)

1. Déposer la farine sur une plaque et enfourner 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

2. Mélanger le beurre, la cassonade, la compote, le sel et la vanille jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et lisse.

3. Ajouter graduellement la farine, puis le chocolat en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

4. Répartir dans des bols et garnir au goût.

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Ingrédients

• 250 ml (1 tasse) de farine

• 125 ml (½ tasse) de beurre tempéré

• 170 ml (⅔ de tasse) de cassonade

• 85 ml (⅓ de tasse) de compote de pommes

• 1 pincée de sel

• 15 ml (1 c. à soupe) d’essence de vanille

• 125 ml (½ tasse) de pépites ou de morceaux de chocolat

Garnitures au goût

• Brownies

• Guimauves

• Chocolat concassé

• Biscuits concassés

• Bonbons

• Noix rôties