Orange Julep maison

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Rendement: 4 portions

Ingrédients

1,25 litre (5 tasses) de jus d’orange sans pulpe
250 ml (1 tasse) de crème 15 %
125 ml (1⁄2 tasse) de lait
2 blancs d’œufs
15 ml (1 c. à soupe) d’essence de vanille
85 ml (1/3 de tasse) de sucre
250 ml (1 tasse) de glace concassée

Préparation

1 . Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à ce que la préparation soit lisse et mousseuse.

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