Garnitures à popcorn

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Pour faire changement des sacs de popcorn à éclater au micro-ondes qui sont juste vraiment, vraiment pleins d’huile hydrogénée, on vous propose 5 façons d’apprécier cette collation sans avoir besoin d’un pontage après. En plus, ils sont pas mal plus originaux. Il suffit de faire le popcorn de base et d’ajouter les garnitures au goût!

Recette de base:
85 ml (1/3de tasse) de grains de maïs à éclater
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive ou végétale
1 bonne pincée de sel

Déposer les grains de maïs dans une casserole et chauffer à feu moyen vif. Dès que le premier grain éclate, ajouter rapidement l’huile et le sel, mélanger et mettre le couvercle. Remuer la casserole de temps en temps jusqu’à ce que les grains soient éclatés. Aromatiser au goût.

Un
Gingembre moulu
Pois verts croquants au wasabi
Graines de sésame rôties
Algues nori émincées
Coriandre en poudre
Huile de tournesol
Sel

Deux
Miel
Fleur de sel
Épices cajun
Huile d’avocat
Zestes de pamplemousse

Trois
Cassonade
Cannelle
Jus et zestes de lime
Beurre salé fondu¸

Quatre
Bacon bien cuit haché finement
Poivre concassé
Sucre d’érable
Gras de canard fondu

Cinq
Levure alimentaire
Huile d’olive
Paprika régulier et fumé
Poudre d’oignon
Sel de mer

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