Collaborateurs

Frédérick Beauchamp
Photographe
Issu de la culture du sport extrême, Frédéric a préféré laisser ses planches de skis pour la photo. Un univers tout aussi instinctif et rempli de liberté, mais mal de dos en moins. Son esprit mathématique est probablement un de ses atouts cachés qui lui permet de capter des photos aux cadrages précis et aux compositions où rien n’est laissé au hasard.

Jean-Michael Séminaro

Photographe
Toujours partant pour l’aventure, Jean-Michael ne quitte jamais la maison sans son appareil. Adepte de tout ce qui entoure la photo, il pos- sède un attirail important de gadgets, lentilles et autres pièces d’équipement pour poursuivre sa passion.
Marie-Ève Collin
Chef
Marie-Ève adore les topinambours et les bananes, malheureusement elle est allergique à cette dernière! Son amour pour les voyages est, sans aucun doute, à l’origine de ses grands élans de créativité en cuisine.
Valéria Bismar
Photographe
Née dans une magnifique ville italienne où les journées les plus froides avoisinent les 5 degrés et où la nourriture est une affaire très, très sérieuse, Valeria a passé sa vingtaine à voyager et explorer le monde, à vivre aussi bien en Angleterre qu’en Australie. Ce qu’elle préfère : les animaux, la mer, les pins, les bonnes bouffes végétariennes, et tout ce qui est fourré, nappé ou enrobé de chocolat.
lea
Léa Londero

Rédactrice
Amatrice de bonne bouffe et de bonnes tables, Léa est passionnée de découvertes et de voyages. Ce qu’elle préfère par-dessus tout: partager un bon repas avec la famille et les amis, puis faire des casse-têtes.
Benoit Tardif
Illustrateur
Illustrateur de renom, Benoît assume la direction artistique des Éditions de Ta Mère et vient tout juste de donner naissance au livre Metropolis, sur lequel Dînette a eu un gros kick. Papa d’un petit garçon (le plus beau du monde selon lui), il est aussi un joueur all-star dans sa ligue de hockey cosom. Vous retrouverez ses illustrations dans des publications connues telles que le New York Times et The Walrus.
Marie-Philippe Jean
Rédactrice
Marie-Philippe meuble son quotidien de deux activités principales : écrire et jouer dehors. C’est en montagne ou près de l’océan qu’elle se sent à la maison. La nature et l’humain teintent tous ses écrits et projets. Toujours décrite comme une « fille de contenu » sensible et intuitive, elle développe des idées pour le Web et la télévision de jour, et signe des articles pour Chic tonique le soir, un site Web qu’elle a fondé pour inspirer les filles de sa génération à passer à l’action et adopter un mode de vie sain et actif.

Hélène Mallette

Rédactrice
Du haut de ses 5 pieds, Hélène rêve un jour d’avoir une grande serre pour faire pousser des fruits et des légumes bio à longueur d’année. Pour l’instant, elle se contente de se repasser tous les épisodes de sa série télé préférée à vie, The Office, avec son éternelle théière d’eau chaude à rien qu’elle remplit une dizaine de fois par jour.
Déborah Grausem
Rédactrice
Aussi pétillante qu’un Perrier bien secoué, Déborah est une curiosité souvent en mouvement, toujours prête à découvrir de nouveaux lieux et à goûter à de nouveaux plats (surtout s’ils sont composés d’avocats. On ne peut rien rater avec des avocats). Elle aime accompagner ses soirées de rédaction avec de grandes tasses de thé, et teste des recettes de poulet au citron, puis à l’orange. La prochaine étape, c’est le poulet au pamplemousse.

Marie-Élaine Thibault

Photographe
DJ la nuit, Marie-Élaine préfère mettre de l’ambiance lors de cocktails 5 à 7, ce qui lui laisse le temps de rentrer à la maison pour préparer des recettes. Elle assume la direction artistique et la photographie de son blogue culinaire, marielenfer.com.

Catherine Ouellet-Cummings

Rédactrice
Idéatrice derrière le projet L’abricot, un studio multidisciplinaire de design et de communications, Catherine se passionne pour le beau, particulièrement pour l’architecture. Son travail comme rédactrice chez Décormag l’a notamment incité à découvrir les différents univers dans lesquels les gens vivent.
Mathieu Lachapelle
Rédacteur
Toujours émerveillé par l’immensité des grands espaces, Mathieu adore aussi se perdre dans les petits sentiers non balisés. Il aurait aimé être un grand sportif, mais a finalement choisi de faire valoir ses talents d’entrepreneur en se lançant tête première dans plusieurs projets qui le passionnent. Amateur de rock indé, Mathieu aime bien Justin Bieber aussi.
Stéphanie Chicoine
Rédactrice
Stéphanie Chicoine  est titulaire d’un baccalauréat, d’un chat, d’un chum et d’un fils. Elle a un faible pour les petits plaisirs de la vie. Écouter du disco à tue-tête dans sa voiture, manger des Lucky Charms ou des Oreo, aller à Portland (Maine), imiter un chat qui chante le thème de Star Wars et écouter The Big Bang Theory font tous partie de ses passe-temps favoris.  
Thierry Lacasse
Photographe
Thierry aime bien les choses simples de la vie. Pour lui, tout devient cadrage. Avec son oeil aguerri, il réussit toujours à capter le moment, la lumière et les détails subtils qui font toute la beauté naturelle de son travail.
Geneviève Jetté
Rédactrice
Maman désorganisée de deux garçons doux comme ce qu’il y a de plus doux, Geneviève est une amoureuse de tout. D’abord éducatrice à l’enfance maintenant blogueuse-chroniqueuse-bricoleuse pour les petites mères de sa génération, elle s’oblige à savourer les petits moments de tous les jours parce que la vie va juste trop vite. Kitsch assumée, elle carbure à coups de grosse théière et de café trop sucré durant ses journée folles. Côté bouffe, tant qu’il y aura du Gouda fumé, il y aura de l’espoir!
Eliane Berdat
Illustratrice
Ornithologue amatrice, spirographeuse professionnelle, Éliane a d’abord fait des études en sciences pures, puis en design d’intérieur et finalement en enseignement des arts plastiques. Bien qu’elle soit fan absolue des illustrations de Richard Scarry, plus jeune, ses livres préférés étaient le Guide des oiseaux d’Amérique du Nord et le dictionnaire.
Catherine Martel
Rédactrice
Passionnée de tout ce qui touche la mode, la culture et la bouffe, Catherine assume particulièrement son amour pour ce qui est beau et bon. Surnommée « the Brunch Machine », pas un week-end ne se passe sans que deux oeufs bacon ne lui tombent sous la dent. Son blogue querelles.ca est un hymne à la culture et au lifestyle.
Julia Mateian
Rédactrice
Accro d’Instagram et de la couleur grise, Julia est une globe-trotteuse assumée qui vit sa vie en monochrome (loin d’être monotone). Toujours à la recherche des hots spots, elle est fondatrice du blogue The 26th Look et est propriétaire de la boutique en ligne du même nom.
 Cindy Boyce
Photographe
Cindy est une photographe passionnée qui prend autant de plaisir à manger qu’à réaliser des clichés de ses assiettes. En plus de nourrir une intense passion pour les petits déjeuners, elle collabore avec différents magazines, agences publicitaires et maisons de disques. Ses images sont toujours empreintes de ce contact privilégié qu’elle arrive à créer avec ses sujets, grâce à une sensibilité qui lui est propre.
 Sébastien Thibault
Illustrateur
De sa petite maison à Matane, Sébastien crée des illustrations pour des publications d’un peu partout autour de la planète. Vous pourrez admirer son travail dans des publications reconnues telles que The Guardian, Wired, Wall Street Journal, Le Monde et bien d’autres. Ce prolifique illustrateur se passionne aussi pour les petites choses simples comme faire du ski et du vélo avec ses enfants.
  Ariane Bilodeau
Rédactrice
Cofondatrice de Vert et fruité et rédactrice pour d’autres blogues et magazines, Ariane est une hippie dans le placard, mais une geek assumée. Elle a horreur du gaspillage et passe une grande partie de son temps à essayer de nombreux trucs de grand-mère. Son amour pour les animaux l’a transportée vers un mode de vie végane, ce qui ne l’empêche pas d’apprécier son mets favori, des nachos au fromage végétal!
 jimmy
Jimmi Francoeur
Photographe
Jimmi a fait ses débuts comme photographe pour des magazines culturels tout en planchant sur plusieurs projets personnels. Il a signé les photos de plusieurs artistes locaux et internationaux (Jack White, Dumas, Jean Leloup) et s’établit de plus en plus comme réalisateur en publicité, avec entre autres des mandats pour Vans, Aldo, RW&Co, Toyota, Reebok et Liberté canada. 

Marie F.
Rédactrice
Gourmande à temps plein, Marie adore voyager et s’imprégner de culture. Même si elle capote sur Montréal, elle aimerait bien devenir une fille de campagne, mais son pouce vert fait défaut.

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Sylvain Martet
Rédacteur
Ce rédacteur embrasse la vie d’étranger à Montréal depuis bientôt 9 ans. Manger et écrire sont ses passions les plus importantes et il considère tranquillement, mais sûrement, unir celles-ci pour en faire un projet de vie.

 

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Sylvie Li
Photographe
Après avoir obtenu un diplôme de HEC Montréal, c’est finalement vers la photographie que Sylvie se tourne. Passionnée de bonne bouffe, d’art, de voyages et fervente adepte de listes en tout genre, elle adore les chats, le design et faire du vélo l’été. Sa photographie moderne, poétique et raffinée nous plonge dans un univers propre à elle. L’oeil attentif aux détails et à la lumière, elle collabore fréquemment aux projets d’entreprises montréalaises en démarrage et fait également du stylisme culinaire.

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Tamy Emma Pépin
Rédactrice
Productrice, réalisatrice et animatrice de la plateforme et émission de télé #TamyUSA, cette jeune femme d’affaires troque parfois son clavier d’ordinateur pour un appareil photo qui lui permet d’alimenter une communauté Web de passionnés de voyage. Exploratrice des temps modernes, Tamy est l’incarnation de la parfaite travailleuse autonome polyvalente e aux multiples talents.

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Annick Gaudreault
Illustratrice
Annick est illustratrice pigiste native de Montréal. Elle aime sa ville d’amour et y habite avec son amoureux et leur fillette. Elle travaille d’ailleurs à plusieurs projets d’illustration qui contribuent à raviver la fierté des Montréalais, tout en ayant un lien avec sa passion pour les mots.
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Jeremy Hall
Photographe
Directeur artistique et designer graphique, Jeremy se passionne pour la restauration, l’architecture et le branding, trois passions qui l’ont amené à créer plusieurs identités visuelles de restaurants et de marques telles que Les sales gosses, La Planque ainsi que le Cendrillon, nouvellement ouvert à Québec. Selon lui, tout est possible. Il croit fermement que les seules limites réelles qui existent sont celles que l’on s’impose.
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Catherine Ethier
Rédactrice
Enthousiaste goûteuse de « tussorte d’affaires », Catherine sait différencier une betterave d’une pomme de terre nouvelle (et n’en est pas peu fière). Chroniqueuse pour Urbania et le jounal Métro, Châtelaine et occasionnellement la télé câblée, Catherine s’abandonne à l’écriture entre les repas et bat des cils dans la perspective de publier son premier roman dans un ou deux solstices. D’ici là, elle croque dans la vie comme Marina Orsini croquerait dans une mangue à point..
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Maxime Francout
Illustrateur
Maxime est un illustrateur rigoureux qui prend plaisir à dessiner des traits droits à la main. Quand il ne travaille pas, il flâne dans les rues de Montréal à la recherche de son prochain nouveau restaurant préféré. Il attend avec impatience l’été pour se faire réveiller par la chaleur et les inffusions de café que lui prépare sa douce.