Barbe à papa, lime et cidre pétillant

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Rendement : 6 cocktails

Ingrédients :
Barbe à papa au goût
120 ml (4 oz) de vodka
75 ml (2 ½ oz) de jus de lime
1 bouteille de cidre pétillant sec bien froid

Préparation :
1. Déposer un gros morceau de barbe à papa dans 6 verres à cocktail.

2. Verser la vodka et le jus de lime dans un shaker rempli de glaçons.

3. Agiter vivement 8 à 10 secondes, puis filtrer le contenu dans les verres sur la barbe à papa. (Au contact du liquide, la barbe à papa fondra immédiatement.) Ajouter le cidre mousseux, décorer d’un peu de barbe à papa et servir aussitôt.

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